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大雪糕

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[乐山市]乐山的小吃,你都切吃过了?不去就亏大了

大雪糕  发表于:2015-06-04 11:15:02  |   只看该作者  |  [复制链接]
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自从去乐山的高铁开通了,不少人去乐山吃吃耍耍。今天雪糕为小伙伴准备了最丰盛的乐山小吃。吃遍乐山,行动吧!


TOP1

冰粉和凉糕,是西南地区较常见的小吃,手搓冰冻冰粉配上三鲜甜汁、或红糖、或草莓酱,酸酸甜甜,爽滑清新。

 

鼓楼街三鲜冰粉

地址:鼓楼街小巷子,还有一家分店是婆婆媳妇在经营,在沫若广场,一样的配方一样的味道~

鼓楼街三鲜冰粉.webp.jpg

环境不咋地,不过老牌子好像都这样,好吃就够了。他们家的招牌是三鲜冰粉,粉是冰过才端上来的,夏天吃更是爽口。三鲜味是醪糟、小汤圆、银耳的完美结合,熬得很稠,红糖冰粉和草莓酱冰粉也很好吃~

 

九妹凤爪红糖冰粉

地址:府街,沃尔玛旁边

九妹凤爪红糖冰粉.webp.jpg

小小一家店,饭点过去的话经常是挤满人的。抢位置要以迅雷不及掩耳之势冲过去。这家的冰粉同样也是可以的,喜欢甜一点的可以来这家店,还有龟苓膏可以试试。

 

天泉井红糖凉糕

地址:市中区白云街(靠近文宫烧烤) ;另一家新开在上河街156号(油榨街口)(貌似有两三分店)

天泉井红糖凉糕.webp.jpg

天泉井凉糕其实是坐在家里都能吃到的,大街小巷叫卖的太多了,一到夏天就是各种“天泉井凉糕,味道巴适得很~!”说句实在的,确实巴士得很!而且坐在店里吃感觉又不一样,而且还有其他小吃可以选择~

 

曾氏凉糕世家

地址: 四方街93-1号,貌似县街分店也有。


凉糕很嫩,口味较多,形状超级可爱,有桃心的,还有鱼鱼凉糕,是创新型的凉糕,还能好好吃凉糕么?

 

苏稽徐凉糕

地址:乐山市市中区苏稽镇对河场街150号(苏稽古桥对的那条街)

苏稽徐凉糕.webp.jpg

乐山人吃东西很挑,这些老字号都是经过历时沉淀的,都是乐山人的口碑商家,一看图片就觉得跟一般的不一样。

 

峨眉二毛冰粉

地址:峨眉山市好吃街(近白龙大厦)

 峨眉二毛冰粉.webp.jpg

常规冰粉采用黄糖加水调制,他家的黄糖黏得和油漆一般,同巧克力浆一般造型,黏成一线落下,完全是搅打成微白的琼浆淋在冰份上,让人忍不住吞下了包藏已久的口水啊。

 

 

峨眉冰粉一站

地址:名山南路10号二中对面(佛光广场喷水池旁)

峨眉冰粉一站.webp.jpg

夏天不仅要吃凉爽,还要吃花样,这家店主打花式凉糕和花式冰粉,也是一家值得一试的创新小店~看着好漂亮啊!



TOP2

乐山特色小吃泡凤爪,是夏天的一大特色美食,酸辣口感十分入味,且刚捞出来的吃着还有点冰凉,尤其是那个酸萝卜,一看到就要流口水。。


丹棱椒麻鸡

地址:新广场清风街

丹棱椒麻鸡.webp.jpg

还蛮出名的,饭点过去生意很好。

 

九妹凤爪

地址:府街,沃尔玛旁边

九妹凤爪.webp.jpg

除了凉粉凉糕,这家店的主打是泡凤爪,夏天吃尤其过瘾,属于凉菜,酸辣味吃着很醒神,超级美味~

 


TOP3

凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。



师院后门

师院后门.webp.jpg


步行街凉面

地址:步行街、万人小区、苏稽的凉面可以,师院后门的凉面和其他的不咋一样,理工门口也有许多,味道都不错。

步行街凉面.webp.jpg

乐山凉面一定要放豆芽子、黄瓜丝和花生米,麻辣糖醋味是大部分乐山人的口味。

 

 

峨眉郑老九

地址:好吃街(近二毛冰粉前方斜对)

峨眉郑老九.webp.jpg

家店凉面好吃,在峨眉的朋友有口福了。第一张图是三合泥,很多乐山小伙伴不知道三合泥了,它还是乐山小吃,不过现在很少卖了。大家要去喽起哟,不要让它消失罗,是爸爸妈妈那一带的回忆甜蜜回忆~~

 


谢记甜水面

地址: 绥山镇书院街118号(近高记豆腐脑)

谢记甜水面.webp.jpg

甜水面,同样也是夏季的美食之一,之前乐山港有一家还多不错,现在很多小盆友不是十分熟悉,在峨眉编哥找到了一家也不错的~~



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大雪糕

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大雪糕发表于:2015-06-04 11:44  |   只看该作者
沙发

TOP4

薄饼是流行于乐山、犍为等地的名小吃,调以醋、辣椒油、糖而食,清脆爽口的萝卜丝配上蘸了酱汁的绵软薄饼,口感体验十分独特,是夏季风味食品。



叶婆婆

地址:乐山港 

叶婆婆.webp.jpg

叶婆婆的钵钵鸡和薄饼都是夏天的抢手货,坐在乐山港的公路边边上,树荫下,吃几根串串,来几个酸甜辣的薄饼,绳命是如此回晃啊!

 


四方豆腐干

地址: 人民南路27号(近新村九九豆腐脑)

四方豆腐干.webp.jpg


紫云街口子上+兑阳湾口子上+新广场M2对面

紫云街口子上+兑阳湾口子上+新广场M2对面.webp.jpg


犍为桐梓林+教育局

犍为桐梓林+教育局.webp.jpg


秋田家

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秋田家发表于:2015-06-04 13:56  |   只看该作者
板凳

钵钵鸡最巴适

小雪醉

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小雪醉发表于:2015-06-04 16:50  |   只看该作者
地板

坐上高铁吃起来

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